Согласитесь, что домашнюю выпечку любят все! Особенно всякие булочки и пирожки с начинкой. особенно процесс заворачивания начинки в тесто и лепка красивого и аккуратного пирожка интересна нашим крохам гениям — нашим деткам. причем желание помочь маме слепить целую гору пирожков появляется у ребенка достаточно рано. И мудрая мама или бабушка естественно позволит своему маленькому гению попробовать свои силы в искусстве кулинарии. Вот и мои дети тоже с измальства любят вместе со мной печь пироги. Этот процесс у нас уже достаточно рационально построен. Дочка замешивает опару и тесто и вместе со мной готовит начинку. И сынишка в это время тесто тщательно вымешивает. Между прочим, это достаточно трудоемкий процесс, и сыну нравится показывать нам, какой он сильный по сравнению с нами — «немощными» женщинами. Вот и очередной кулинарный поединок со сдобным тестом закончился в пользу сынишки, впрочем, как и всегда. Вот только на этот раз тесто решило не сдаваться без боя и сынишка прыгал с прилипшей к рукам тестяной кастрюлей чуть ли не по всей квартире, что бы все домашние увидели, какого «прилипучего монстра» ему  предстоит одолеть. Это была настоящая битва титанов. Главнокомандующему пришлось прибегнуть к помощи сестренки, что бы одолеть липучее тесто и как следует вымесить его. Сестренке пришлось обеими руками держать кастрюлю на столе, пока наш отважный воин сражался с «липучим монстром». Итогом битыв стали удивительно нежные и пышные пирожки — с капустой, с картошкой и сладкие булочки.

Share This